Tartare di barbabietola affumicata con capperi croccanti
Scopri come trasformare la barbabietola in una tartare elegante e saporita, perfetta per un antipasto fresco ma ricco di carattere.
Antipasti
Mini flan di cavolo nero, porro e cavoletti di Bruxelles
Piccoli flan morbidi e saporiti, perfetti per un antipasto da condividere o per conquistare i bambini a tavola.
Involtini di cavolo nero con tofu marinato, salsa di soia e semi di sesamo
Scopri un antipasto saporito e facile da preparare: involtini croccanti di cavolo nero ripieni di tofu marinato e una glassa alla soia, perfetti per sorprendere gli ospiti.
Chips di cavolo nero al forno
Prepara uno snack croccante e saporito con poche mosse: le chips di cavolo nero sono leggere e perfette per accompagnare un aperitivo o come spuntino.
Involtini di melanzane grigliate con crema di tofu e erbe aromatiche
Gusta involtini saporiti e cremosi, facili da preparare e perfetti per un antipasto estivo o un light dinner.
Muffin salati di ceci e verdure colorate
Morbidi, saporiti e pieni di colore: prepara questi muffin salati a base di farina di ceci per un aperitivo o un pranzo veloce.
Involtini di zucchine grigliate con hummus e pomodorini secchi
Un antipasto colorato e saporito: zucchine affumicate, hummus cremoso e pomodorini secchi per un boccone perfetto.
Gyoza vegani con ripieno di verdure e tofu
Impara a preparare gyoza croccanti fuori e morbidi dentro: il ripieno saporito di tofu e verdure conquisterà tutti.
Carciofi ripieni di pangrattato ed erbe aromatiche
Carciofi profumati e croccanti, ripieni di pangrattato aromatico: un antipasto che conquista al primo assaggio.
Crostini con paté di olive nere
Scopri come preparare dei crostini saporiti e veloci con un paté di olive nere intenso e cremoso, perfetti per un aperitivo o un antipasto rustico.